אודות גיל הורסקי
גיל הורסקי הוא מהישראלים הבכירים בתפקידי ניהול והשקעות הון סיכון בתעשיית המזון העולמית עם ניסיון רב המתפרש על פני למעלה מ-16 שנים בתפקידי ניהול בינלאומי בחברות ענק: Mondelez, Kraft Foods, PepsiCo ו Nestle. גיל ייסד את SnackFutures, זרוע ההשקעות (CVC) בסטרטאפים של מונדליז.
לאורך הקריירה שלו, הורסקי הוביל פיתוח ומסחור של חדשנות גלובלית בתעשיית המזון ופלטפורמות פוד-טק שהניבו הכנסות של למעלה מ-800 מיליון דולר. המומחיות של הורסקי היא בזיהוי מגמות מתפתחות בשוק המזון, תובנות צרכניות, התקדמות טכנולוגית ותרגום כל אלו למוצרים פורצי דרך, שנותנים מענה לצרכים בלתי מסופקים של צרכנים ברחבי העולם.
המסע המקצועי של גיל כלל, בין היתר, את ניהול האסטרטגיה, השיווק והחדשנות של כמה ממותגי המזון הגלובליים האייקוניים והאהובים ביותר, כולל: Milka, Toblerone, Oreo, BelVita, Pepsi, Quaker Oats ו-Cadbury.
גיל הורסקי הוא בעל תואר ראשון מאוניברסיטת תל אביב ותואר שני במנהל עסקים מבית הספר לניהול קלוג באוניברסיטת נורת'ווסטרן. הורסקי מוכר כמוביל דעת קהל בתעשיית המזון העולמית, מוזמן באופן קבוע להציג בכנסים בינלאומיים מובילים, שבהם הוא מתייחס למגמות התעשייה וההשקעות, אסטרטגיות חדשנות ועתיד תעשיית האגריפוד-טק.
ייסוד FLORA Ventures
בשנת 2023 הורסקי יצא לדרך חדשה כשותף מיסד ומנהל של קרן ההשקעות FLORA Ventures. בתפקיד זה, גיל מכוון את השקעותיו למיזמים אירופאים וישראליים בשלבים מוקדמים בתעשיית האגריפוד-טק, המתיישרים עם החזון של FLORA שהיא: "טוב לאנשים, טוב לכדור הארץ". עם FLORA Ventures שואפת לתמוך ולטפח סטארט-אפים חדשניים המתעדפים את רווחתם של אנשים והסביבה.