הורסקי לכלכליסט: "מוצר טעים שגורם לאכול פחות הוא בעל פוטנציאל אדיר"

בכלכליסט, התראיין לאחרונה גיל הורסקי על המעבר שלו מהשקעות תאגידיות גלובליות להקמת סטארט-אפים המשלבים AI וביולוגיה. הורסקי מספר כיצד זיהה את הפוטנציאל הטמון במחקר אקדמי פורץ דרך מאוניברסיטת תל אביב: "זיהיתי מיידית את הפוטנציאל העצום שתהיה להתפתחות המדעית בתחום על תעשיית המזון", הוא משחזר בכתבה. הראיון מתמקד בטכנולוגיה הייחודית שפיתחה חברת למבס, המשתמשת בבינה מלאכותית […]
גיל הורסקי – FLORA Ventures: "על מנת שישראל תמשיך להוביל בתחומי האגריפוד-טק עלינו לחזור אל 'הבייסיקס' – וליתרונות שיש לנו"
הורסקי: "טכנולוגיות אגריפוד-טק יכולות לסייע בלחזק את החוסן והביטחון התזונתי של ישראל"
הורסקי: "שיקום ענף החקלאות הוא הכרחי למדינה – טכנולוגיות אגריטק יכולות לסייע"
פלורה ונצ'רס גייסה 50 מיליון דולר לקרן השקעות באגריפוד-טק
השקעה של 2.2 מיליון דולר: תחרות חדשה לסטארט-אפים בתחום הזה
תעשיית הפודטק בישראל הפכה לספינת הדגל של האחריות התאגידית
המיזמים הישראלים שמעניינים את תאגיד החטיפים מונדלז
מה הקשר בין שוקולד טובלרון להייטק הישראלי?
עם האוכל, בא התיאבון: תעשיית הפודטק והאגרי-טק הישראלית מוכנה לזינוק הגדול